FOTO SERI : PROSES PEMBUATAN ROTI BAKAR
Roti bakar merupakan jajanan yang bisa kita temui dimana saja, penjual roti bakar umum nya berjualan dimalam hari. selain rasa nya yang lezat roti bakar juga menjadi jajanan favorit karena tersedia dalam berbagai rasa, soal harga roti bakar cukup terjangkau dengan harga Rp 13.000 samapai Rp 15.000/porsi. pada foto dibawah ini mari kita lihat bagaimana proses pembuatan roti bakar khas pasundan ini.
Tahap pertama : roti yang telah dibuka bagian luarnya dilumuri dengan mentega kemudian bagian dalam diolesi dengan keju dan coklat ataupun bisa dengan selai lain sesuai dengan selera anda
Tahap 2 : roti yang telah dilumuri mentega tadi di bakar diatas tempat pembakaran yang datar dan tipis kemudian jangan lupa diatas pemabakaran roti dilumuri menetga agar roti tidak menjadi lengket
Tahap 3 : setelah pembakaran tadi roti yang masih dalam keadaan panas di letakan diatas plastik atau kertas plastik
Tahap 4 : kemudian roti yang masih dalam keadaan panas di potong potong memanjang
FOTO ESSAY : 5 JENIS BONSAI
Bonsai adalah tanaman atau pohon yang dikerdilkan di dalam pot dangkal dengan tujuan membuat miniatur dari bentuk asli pohon besar yang sudah tua di alam bebas. Penanaman dilakukan di pot dangkal yang disebut bon . Istilah bonsai juga dipakai untuk seni tradisional Jepang dalam pemeliharaan tanaman atau pohon dalam pot dangkal, dan apresiasi keindahan bentuk dahan, daun, batang, dan akar pohon, serta pot dangkal yang menjadi wadah, atau keseluruhan bentuk tanaman atau pohon. Bonsai adalah pelafalan bahasa Jepang untuk penzai
1 ) Bonsai Cemara udang adalah tumbuhan yang memiliki daun dengan ujung lancip seperti jarum dan memiliki batang yang besar serta keras.Para penduduk Legung, yang ada di sekitar Pantai Lombang, Sumenep, Madura yakin kalau tanaman ini berasal dari Cina. Memang pohon cemara udang banyak terdapat di Cina
2) Bonsai Asam (
Tamarindus indica) adalah nama latin asam jawa, buahnya yang asam adalah penambah rasa dalam pembuatan masakan, mengurangi bau amis pada ikan yang akan digoreng, bisa menjadi bahan minuman segar yang banyak manfaatnya. kriteria bonsai asam jawa daunnya seperti daun lomptorogung dan cendrawasih pada waktu-waktu tertentu daunnya rontok
4 ) Jeruk kingkit, kingkit, atau jeruk ranti (Triphasia trifolia, syn. T. aurantiola Lour. dan Limonia trifolia Burm.) adalah kerabat dari jeruk (genus Citrus), namun bukanlah jeruk yang sebenarnya. Jeruk ini diperkirakan berasal dari Malesia namun tersebar hingga ke pulau-pulau di Samudra Pasifik.
Bentuk tumbuhan berupa semak atau perdu dengan ketinggian hingga 3m. Daunnya majemuk berjari tiga (trifoliata), berwarna hijau tua mengkilap. Mahkota bunganya berwarna putih dengan jumlah tiga, kecil (panjang 10-13mm). Buahnya merah, bertipe hesperidium dengan diameter hingga 1,5 cm.
Buah ini dapat dimakan. Serat Centini menyebut putri keraton menggunakan buah jeruk kingkit untuk merawat kuku. Tumbuhannya digunakan sebagai pohon peneduh atau pembatas jalan di Kepulauan Seribu. Selain itu jeruk kingkit juga biasa dibonsai. Buah Triphasia trifoliata berkhasiat sebagai obat batuk dan daunnya untuk obat sakit perut.
5 ) Bonsai Beringin. Beringin, yang disebut juga waringin atau (agak keliru) ara (ki ara, ki
berarti “pohon”), dikenal sebagai tumbuhan pekarangan dan tumbuhan hias
pot. Pemulia telah mengembangkan beringin berdaun loreng (variegata) yang populer sebagai tanaman hias ruangan. Beringin juga sering digunakan sebagai objek bonsai.
Beringin (Ficus benjamina dan beberapa jenis lain, suku ara-araan atau Moraceae)
sangat akrab dengan budaya asli Indonesia. Tumbuhan berbentuk pohon
besar ini sering kali dianggap suci dan melindungi penduduk setempat.
Sesaji sering diberikan di bawah pohon beringin yang telah tua dan
berukuran besar karena dianggap sebagai tempat kekuatan magis berkumpul.
Beberapa orang menganggap tempat di sekitar pohon beringin adalah
tempat yang “angker” dan perlu dijauhi.
